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春节,请父母吃点健康油

来源: 农科粮油 作者: 农科粮油 点击数:872 发表时间:2013-01-08

 

  高端油走俏

  节日临近,平日一些价格贵的高端油类反而更抢手了!据销售人员介绍,高油酸菜籽油橄榄油和玉米油均含不饱和脂肪酸,具有降低人体胆固醇、软化血管等作用,这些高端食用油较高的营养价值和保健性,令不少消费者愿意接受高价。

  “尤其是橄榄油,特别受欢迎,这不是春节快到了么,很多人为了错开高峰,现在就购买,有时候都供不上货。”家乐福超市的售货员对记者说。据售货员介绍,橄榄油虽然比普通食用油价格要贵一些,但是仍有许多消费者主动选购橄榄油。尤其在节假日期间,橄榄油卖得更火。

  因此,除了常见的菜籽油、大豆油、调和油之外,更多有营养、对身体健康有益的高端食用油纷纷登上现代商品舞台,如非转基因玉米油、葵花籽油、油茶籽油,甚至更高端的红花籽油、山茶油、橄榄油等。

  送礼选油有讲究

  “选择食用油有啥标准?怎样根据送礼对象选油?”很多市民都有这样的疑问。

  专家建议从口味、价位、营养及品牌几个方面选择。

  从口味上来讲,如果消费者喜欢香味,可选花生油、芝麻油、醇香菜籽油;喜欢口感清淡可选玉米油及葵花籽油。

  从营养上来讲,二代调和油一瓶有8种油营养,适合全家食用。老年朋友可以长期食用玉米油及葵花籽油。孕妇及产妇可以选用油茶籽油。

价格上来讲,大豆油、菜籽油以及调和油价位较低,是消费者大都能接受的物美价廉的油种,受原料产地、加工工艺等影响,橄榄油及油茶籽油等价位偏高。

 


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